Découvrez notre restaurant
Le restaurant La table de papa, situé au Bignon au sud de Nantes en Loire Atlantique (44), est un lieu convivial et authentique vous proposant une cuisine de terroir. Les amateurs de plats maisons et grillades sur sarments de vigne se régaleront !
Nos recettes sont élaborées à partir de produits frais et nous vous proposons des plats faits maison. Nous proposons également une large gamme de bouteilles de vins pour découvrir ou redécouvrir toute la richesse du Vignoble Français. En été, profitez du beau temps sur notre terrasse extérieure.
Nous espérons vous faire passer un agréable moment.
Bon appétit !
Une cuisine de terroir
Pour les enfants
Menu enfants : 8,70 €
– Steak haché, filet de poisson ou picatta de dinde
– Légumes au choix
– Glace surprise ou mousse au chocolat
Nos Ardoises
Tous les jours le chef vous prépare un poisson et une viande, consultez nos ardoises !
Du lundi au vendredi
Formule midi 2 plats : 15,50 €
(entrée / plat ou plat / dessert)
Formule midi 3 plats : 19,90 €
(entrée / plat / dessert)
Menu Groupes
Menu Groupe sur réservation et à partir de 10 personnes : 29,80 €
Le choix des plats devant nous être communiqué 5 jours à l’avance.
Tous les vendredis
La fameuse tête de veau
Le samedi midi
À la carte
Du plaisir à la carte
Nos entrées de la Mer
Huîtres de Vendée | Huître N°2 – 6 ou 12 huîtres | 12,90 € ou 24,80 € |
Assiette de Saumon Label Rouge fumé maison | Sauce ciboulette et toasts | 13,50 € |
Curry de Crevettes | Aux annas, croutons et Comté | 11,90 € |
Rillettes de poisson du marché | Citron et toasts grillés | 9,90 € |
Coquilles Saint Jacques à la nantaise | Servies dans leurs coquilles | 14,90 € |
Nos Charcutailles
Rillettes de canard | Et ses toasts | 9,50 € |
La terrine de campagne maison | Façon Papa | 9,50 € |
Foie gras de canard mi-cuit | Fait maison et sa confiture d’oignons | 15,90 € |
Plateau du vigneron | À déguster à plusieurs | 21,80 € |
Nos salades 13,50 €
La Gourmande | Gésiers confits, foie gras et magret de canard fumé maison |
La Craquante du vignoble | Croustade de Curé nantais, œuf poché, pané de chèvre et chiffonade de jambon |
Retour de la Côte | Saumon fumé, nems de crabe et crevettes |
Nous pouvons réaliser toutes nos salades en version XL | 18,00 € |
Les régals de Papa
Péché mignon de Papa | Foie gras poêlé et ses oeufs au plat | 18,90 € |
La cassolette de “Cagouilles” | 12 Escargots beurre ail et persil | 16,80 € |
Viandes grillées dans la cheminée
Le Boudin Noir de Papa | Aux oignons (Env 250 gr) | 12,80 € |
L’Andouillette AAAAA | Et ses d’oignons (Env 200 gr) | 12,80 € |
La Grosse saucisse de Papa | Au muscadet (Env 250 gr) | 12,80 € |
L’éffiloché de cochon | cuit au jus | 14,50 € |
Le jarret de cochon V.P.F. | Grillé (Env 1,1 Kg) | 17,70 € |
Le Steack Tartare V.B.F | Charollais (env 180 gr) | 16,50 € |
Le Rondin d’onglet | Env 250 gr | 16,90 € |
Le Burger de Papa V.B.F (180 gr) | Rebignon,lard,tomate et sauce tartare | 17,90 € |
L’Entrecôte VBF | Env 300 gr | 19,50 € |
La Côte de bœuf VBF | Env 1,2 Kg à déguster seul ou à deux | 45,50 € |
Les Rognons de veau (Env 220 gr) | Grillés au beurre d’ail (Env 220 gr) | 14 ,50 € |
La Tranche de foie de veau poêlée(Env 200 gr) | Et sa tombée d’échalotes | 16,50 € |
Le Magret de canard | Env 280 gr | 17,90 € |
Le Trio de côtelettes d’agneau grillées | Env 250 gr | 15,80 € |
Le Demi Poulet grillé | Sauce au jus (Env 500 gr) | 13,90 € |
Nos poissons
Poisson retour du marché | (selon arrivages) | 15,90 € |
Filet de sandre grillé | Au beurre blanc nantais | 16,20 € |
Brochette de Saint Jacques | En robe fumée, sauce caramel soja | 15,30 € |
Poêlée de cuisses de grenouilles | À l’ail et au persil | 15,80 € |
Nos desserts faits maison
La crème Brulée | 6,50 € |
L’ile flottante | et sa crème anglaise | 6,50 € |
La mousse au chocolat | 6,50 € |
Le baba au Rhum de Papa | 8,50 € |
La tarte aux pommes de mamie | 6,80 € |
Le moelleux au chocolat | et sa crème anglaise | 6,80 € |
L’ananas frais | et son coulis de fruits rouges | 6,80 € |
Les oeufs au lait | 7,80 € |
Le Bocal de riz au lait | 7,80 € |
L’omelette Norvégienne | Flambée au grand-Marnier | 8,50 € |
Les profiteroles au chocolat | 8,80 € |
Le café gourmand | 8,50 € |
Nos glaces artisanales
Nos glaces sont réalisées en collaboration avec l’As des Glaces, artisan glacier |
La boule | 3,00 € |
Les 2 boules | 5,00 € |
Les 3 boules | 7,à0 € |
Vanille, fraise, chocolat, rhum-raisin, café, banane, citron vert, cassis, passion, nougatine, pistache ou menthe-chocolat |
Supplément chantilly | 2,00 € |
Café ou chocolat liégeois | 8,00 € |
Le Colonel | (Citron vert et Vodka) | 8,50 € |
Le Mojito de Papa | (Glace citron vert, pamplemousse, menthe fraîche et Rhum blanc) | 8,50 € |
La Fraîcheur de Papa | (Menthe Pastille, glace menthe, chocolat et chantilly) | 8,50 € |
La Motivation de Papa | (Rhum, glace Rhum raisins et glace banane, chantilly) | 8,50 € |
La Douceur de Papa | (Glace caramel, vanille et nougatine, caramel fondant au beurre salé et chantilly) | 8,50 € |
Le vrai Irish Coffee de Papa | 8,50 € |
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Comment nous trouver ?
Au bord de la départementale 137, au croisement avec le lieu-dit « Les Trois Hermines ». La Table de Papa vous accueille autour d’une cheminée dans une ambiance chaleureuse.
N’hésitez pas à nous contacter !
Départementale 137, Lieu dit “Les Trois Hermines”, 44140 le Bignon
02 40 78 13 03
Du lundi au samedi le midi, ainsi que le vendredi et le samedi soir











