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Découvrez les grillades dans la cheminée

de notre restaurant

  • Table de Papa couverts
  • La Table De Papa Restaurant
  • La Table De Papa Interieur
  • La Table de Papa Saumon

Le restaurant La table de papa, situé au Bignon au sud de Nantes en Loire Atlantique (44), est un lieu convivial et authentique vous proposant une cuisine de terroir. Les amateurs de plats maisons et grillades sur sarments de vigne  se régaleront !

Nos recettes sont élaborées à partir de produits frais et nous vous proposons des plats faits maison. Nous proposons également une large gamme de bouteilles de vins pour découvrir ou redécouvrir toute la richesse du Vignoble Français. En été, profitez du beau temps sur notre terrasse extérieure.

Nous espérons vous faire passer un agréable moment.

Bon appétit !

La Table de Papa Logo

UNE CUISINE DE TERROIR

formule brasseriedepapa

La Table de Papa met un point d’honneur à vous servir des produits de saison, cuisinés avec amour et générosité. Une cuisine traditionnelle revisitée avec finesse où le fait maison et les produits frais sont de rigueur !

Venez déguster des plats d’antan dans un cadre agréable et une ambiance chaleureuse.

Notre Menu
La Table de Papa Logo

Du plaisir à la carte

nœudL’apéro

Les Classiques
Kir (10cl)3,90 €
Kir Petillant(Cassis, framboise, Mûre, Pêche, Châtaigne)4,70 €
Anisé (2cl)4,20 €
Martini (6cl)(blanc ou rouge )4,90 €
Porto (6cl)4,30 €
Suze (6cl)4,30 €
Les Whiskies (4cl)
Paddy6,90 €
Laphroaig 10 ans7,90 €
Glenfiddich 12 ans7,90 €
Bowmore7,90 €
Knockando 12 ans7,90 €
Aberlour7,90 €
Talisker8,90 €
Nikka8,90 €
Jack Daniel’s Bourbon8,90 €
Les Bulles
Champagne BILLECART SALMON
Brut Réserve : la bouteille62,00 €
Coupe de Champagne10,00 €
Méthode traditionnelle
La Bouteille24,50 €
La Coupe4,50 €
Les Sodas et Jus de fruits
Coca Cola, Orangina,Ice-Tea, etc…3,50 €
Jus de Fruits Bio (25cl)(Pomme, Orange, Abricot, Ananas, Tomate, A.C.E)3,90 €
Perrier (33cl)3,70 €
Diabolo (33cl)2,70 €
Les Bières pression
Jupiler (25cl / 50cl)3,90 € / 7,60 €
Hoegaarden (25cl / 50cl)4,30 € / 8,40 €
Leffe (25cl / 50cl)4,30 € / 8,40 €
Les Bières Bouteille (33cl)
Vieille Canaille (Brune)5,90 €
Triple Buse (Blonde Triple)5,90 €
Arsouille (Blonde)5,90 €
Petite Fripouille (Ambrée)5,90 €
Nenette (aux Fruits)5,90 €
Voyou (IPA)5,90 €
Nos Cocktails
Aux Fruits(sans Alcool)4,00 €
Virgin Mojito(sans Alcool)5,00 €
Sangria maison4,80 €
Punch maison4,80 €
Ti Punch7,50 €
Spritz8,50 €
Américano8,90 €
Mojito9,50 €
nœud

Nos entrées

Nos charcutailes
Rillettes de canard
Rillettes de canard à l’ancienne9,50€
Terrine de Campagne « façon Papa »:
Terrine maison9,50 €
Foie gras de canard maison « mi-cuit »:
Avec sa confiture d’oignons et ses toasts15,90 €
Plateaux du vigneronAssortiment de charcuteries artisanales et beurre fermier (Rosette, Jambon Serrano, Terrine maison , Andouille)12,00 € pour 2 / 21,80 € pour 4
Nos entrées de la mer
Huitres de Vendée (N°3):6 huitres/12 huitres13,10 €/25,60 €
Rillettes de poisson du marché:Citron et toasts grillés9,90 €
Curry de crevettes à l’ananas:Crevettes au curry, ananas , croutons et Comté12,90 €
Le saumon « Label Rouge » en Gravelax par nos soinsAvec ses toasts et sa mayonnaise gourmande à la SAVORA13,90 €
Les coquilles Saint-Jacques à la nantaise:Noix de Saint-Jacques cuisinées et gratinées dans leurs coquilles16,20 €
La Gourmande Foie gras de canard mi-cuit, gésiers confits, magret de canard fumé maison sur un mesclun de salade
Le Retour de la Côte  Saumon confit maison, rillettes de poisson, œuf mollet sur un mesclun de salade.
Les Spéciales de Papa
La Cassolette de 12 cagouilles( 12 escargots à l’ail, au beurre et au persil frais).16,80 €
La Pêche Mignon de Papa( 3 œuf sur le plat, escalopes de foie gras poêlées ).19,90 €

nœud

Nos Charcutailles

Rillettes de canard
Rillettes de canard à l’ancienne9,50€
Terrine de Campagne « façon Papa »:
Terrine maison9,90 €
Foie gras de canard maison « mi-cuit »:
Avec sa confiture d’oignons et ses toasts15,90 €
Plateaux du vigneronAssortiment de charcuteries artisanales et beurre fermier (Rosette, Jambon Serrano, Terrine maison , Andouille)12,00 € pour 2 / 21,80 € pour 4

nœud

Nos salades 13,50 €

La GourmandeGésiers confits, foie gras et magret de canard fumé maison
La Craquante du vignobleCroustade de Curé nantais, œuf poché, pané de chèvre et chiffonade de jambon
Retour de la CôteSaumon fumé, nems de crabe et crevettes
Nous pouvons réaliser toutes nos salades en version XL 19,00 €

nœud

Nos fromages

L’assiette des 4 fromages de nos régionset son beurre 1/2 sel et son mesclun.7,80 €
Le REBIGNONFromage de la ferme d’à coté, rôti dans sa feuille de brick sur son mesclun.7,20 €

nœud

Les régals de Papa

Péché mignon de PapaFoie gras poêlé et ses oeufs au plat19,90 €
La cassolette de « Cagouilles »12 Escargots beurre ail et persil16,80 €
nœud

Les Spécialités de Papa

Faites à la maison

La tranche de foie de veau poêléeServi avec sa tombée d’échalotes (Env 200 gr)16,90 €
L’effiloché de cochon confit laqué au sojaCuit au bouillon et accompagné de son jus gourmand16,90 €
Le steak tartare préparé et assaisonné par le chefLe steak tartare charolais au couteau VBF (Env 180 gr)18,90 €
Le jarret de cochon grilléLe jarret 1/2 sel cuit au bouillon (Env 1,1 kg)18,90 €
Le Cassoulet vendéenMogettes de Vendée, jarret de cochon, saucisse et lard fumé19,90 €
Le Tête de veau de Papa (tous les vendredi midi)La véritable tête de veau servie avec sa langue , sa fraise , sa cervelle, ses petits légumes et ses sauces ravigotte et gribiche16,80 €
Le Burger de PapaPain aux graines, steak haché charolais VBF (Env 180 gr), fromage Rebignon de la ferme d’à coté, oignons confits et sauce tartare17,90 €
nœud

Notre menu enfant

Sirop à l’eau ou diabolo
Le petit filet de poisson du jour(accompagnés d’une garniture au choix)
ou Le steak haché grillé VBF(accompagnés d’une garniture au choix)
Une boule de glace ou mousse au chocolat
9,70 €
nœud

L’Andouillette AAAAAEt ses oignons (Env 200 gr)13,90 €
La Grosse saucisseAu muscadet de Papa (Env 250 gr)13,90 €
Le 1/2 poulet grillé et sa sauce au jus14,90 €
Les rognons grillés au beurre d’ail(Env 220 gr)15,90 €
Le rondin d’onglet VBF(Env 250 gr)17.90 €
Les côtelettes d’agneau(Env 250 gr)18.90 €
Le magret de canard grillé(Env 350 gr)19.50 €
L’entrecôteVBF (Env 300 gr)21.90 €
La 1/2 côte de bœuf VBFVBF (Env 600 gr)24.90 €
L’assiette Mix-Grill(Env 300gr) avec sa sauce28.90 €
La côte de boeuf VBF à partager à deux(Env 1,2 Kg)46.90 €
nœud

Nos poissons

La poêlée de cuisses de grenouillesCuites au beurre à l’ail et au persil frais16,50 €
Filet de sandre grillé :Servi avec son beurre blanc nantais16,50 €
Le poisson du retour du marchéSelon arrivage du jour17,90 €
Brochette de Saint-Jacques en robe fuméeAccompagnée de son beurre blanc nantais19,90 €
nœud

Nos desserts faits maison

La crème brûlée9,90 €
L’île flottante et sa crème anglais6,90 €
La Mousse au chocolat6,90 €
La tarte aux pommes de mamie7,10 €
Le moelleux au chocolat et sa crème anglaise7,10 €
L’ananas frais et son coulis de fruits rouges7,20 €
Les œufs au lait7,80 €
Le bocal de riz au lait7,80 €
L’omelette norvégienne flambée au Grand-Marnier8,50 €
Le Baba au Rhum de Papa8,50 €
Les profiteroles au chocolat8,50 €
Le café gourmand8,50 €
Et sa farandole de 3 desserts
L’Irish Coffee de Papa (Café, Wiskey, chantilly)8,50 €

nœudNos glaces artisanales

Nos glaces sont réalisées en collaboration avec l’As des Glaces, artisan glacier
La boule3,00 €
Les 2 boules5,00 €
Les 3 boules7,00 €
Vanille, fraise, chocolat, rhum-raisin, café, banane, citron vert, cassis, passion, nougatine, pistache ou menthe-chocolat
Supplément chantilly2,00 €
Café ou chocolat liégeois8,00 €
Le Colonel(Citron vert et Vodka)8,50 €
Le Mojito de Papa(Glace citron vert, pamplemousse, menthe fraîche et Rhum blanc)8,50 €
La Fraîcheur de Papa(Menthe Pastille, glace menthe, chocolat et chantilly)8,50 €
La Douceur de Papa(Glace caramel, vanille et nougatine, caramel fondant au beurre salé et chantilly)8,50 €

nœudNos glaces artisanales

Les Eaux
Evian, Badoit et Plancoët
½ bouteille3,50 €
Bouteille5,50 €
Les Boissons chaudes
Café1,90 €
Décaféiné2,00 €
Cappucino4,30 €
Café Viennois4,30 €
Sélection DAMAN
Infusions(Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul-menthe)3,90 €
Thés(Menthe, Ceylan, Earl-Grey, Vert et Fruits rouges)3,90 €
Les Digestifs (4cl)
Calvados6,90 €
Cognac VSOP8,90 €
Armagnac6,90 €
Get 27 ou Menthe pastille6,00 €
Cognac aux amandes6,90 €
BAILEY’S7,50 €
Rhum Dom Papa8,90 €
Rhum Diplomatico8,90 €

nœudNos vins rouges

Vallée de la LOIRE
SAUMUR CHAMPIGNYChâteau HUREAU « les TUFFES » bio
La 1/2 bouteille14,50 €
La bouteille27,50 €
BOURGUEIL
Domaine LAME DELISLE BOUCARDCuvée Déchainée
La 1/2 bouteille12,50€
La bouteille24,00 €
SAINT NICOLAS de BOURGEUIL
Les Graviers Bio F.MABILEAU
La 1/2 bouteille14,50 €
La bouteille27,50 €
CHINON
La Cuisine de ma Mère N.GROSBOIS
La 1/2 bouteille14,50 €
La bouteille27,50 €
MAREUIL AOC
Collection MOURAT
La 1/2 bouteille12,00 €
La bouteille23,00 €
CHEVERNY
Domaine SAUGER
La bouteille23,00 €
Vallée de RHÔNE
Côtes du Rhône BioParallèle 45 P.JABOULET
La 1/2 bouteille12,00 €
La bouteille23,50 €
le Magnum45,00 €
CROZES HERMITAGE
Les Jalets P.JABOULET
La bouteille29,50 €
VACQUEYRAS
La grangelière P.AMADIEU
La 1/2 bouteille14,50 €
La bouteille28,50 €
GIGONDAS
Domaine Grand Romane
La 1/2 bouteille19,50 €
La bouteille36,50 €
VINS DE BORSEAU
BordeauxChâteau BONNET Réserve
La 1/2 bouteille14,50 €
La bouteille27,50 €
PESSAC LEOGNAN
Château COUCHEROY
La bouteille27,00 €
Le Magnum(1,50L)52,00 €
MargauxLa Cuvée « M » de André.LURTON
La bouteille27,00 €
Autres Vignobles
SAINT CHINIAN
La DOURNIE
La bouteille24,50 €
LANGUEDOC
Moulin GASSAC
La bouteille24,00 €
PEZENAS
Coté MAS
La bouteille25,00 €
FITOU AOP
Origines B.BERGER
La bouteille25,00 €
PIC ST LOUP
Haut LIROU
La bouteille25,00 €

nœudNos vins blancs

Vins Blancs du coin
Muscadet Sèvre et MaineDomaine de la Noë
La 1/2 bouteille8,50 €
La bouteille16,50 €
Muscadet Sèvre et MaineCuvée du Petit Trianon La Noë
La bouteille20,00 €
Vins Blanc
Touraine – SauvignonDomaine Octavie
La 1/2 bouteille11,00 €
La bouteille22,00 €
Vin de LoireCheverny
La bouteille23,00 €
Côtes du RhôneParallèle 45 P.JABOULET Bio
La 1/2 bouteille12,00 €
La bouteille23,50 €
Bordeaux Entre deux MersChâteau BONNET
La 1/2 bouteille14,00 €
La bouteille26,50 €
Côteaux du layonDomaine de Mihoudy
La bouteille29,00 €
QuincyDomaine Mardon
La bouteille29,00 €
SancerreGeorges MILLERIOU
La bouteille39,00 €
Vins Rosés
Mareuil A.O.CCollection Mourat BioCollection Mourat Bio
La 1/2 bouteille12,00 €
La bouteille23,00 €
Le MARCEL « Gris de gris »Pays d’OC
La bouteille19,00 €
Cotes de ProvenceChâteau Saint Julien
La 1/2 bouteille12,00 €
La bouteille23,00 €
LanguedocPuech-Haut Prestige
La bouteille29,00 €

nœudNos vins au verre

Vin RougeAu Verre 12,5 cl5,00 €
Cheverny(Loire)
Coté Mas(Pézenas)
Parallèle 45(Côtes du Rhône)
Moulin de Gassac(Languedoc)
Château Bonnet(Bordeau)
haut Lirou(Pic Saint-Loup)
Vin Blanc
Muscadet4,50 €
Cheverny4,50 €
Quincy5,00 €
Layon5,00€
Parallèle 455,00€
Vin Rosé
Le Marcel4,50 €
Puech-Haut Prestige5,00 €
NOEUD

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COMMENT NOUS TROUVER ?

Au bord de la départementale 137, au croisement avec le lieu-dit « Les Trois Hermines ». La Table de Papa vous accueille autour d’une cheminée dans une ambiance chaleureuse.

N’hésitez pas à nous contacter !

Départementale 137, Lieu dit « Les Trois Hermines », 44140 le Bignon

02 40 78 13 03

La Table De Papa Restaurant Camionnette
Basée sur 718 avis.
Hotel La Bosselle
Hotel La Bosselle
2022-09-08
Cadre sublime, authenticité, qualité, accueil, tout y est. Vivement recommandé ! Conseil: Prévoir une bonne sieste après le repas 😊
Sylvain Nicole
Sylvain Nicole
2022-09-03
Resto sympa, viande excellente, produits extra frais, bon accueil.
Mike Eves
Mike Eves
2022-08-28
Très bon restaurant. Très aimable. Plats très bons.
Alain LOCA
Alain LOCA
2022-08-18
un bel endroit avec une renommée justifiée : viande excellente, et personnel très sympa.
Alexandre Langlet
Alexandre Langlet
2022-08-11
Meilleur côte de bœuf de la région, la viande fond dans la bouche c'est sublime. Je recommande vivement.

Du lundi au samedi le midi, ainsi que le vendredi et le samedi soir